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食事

肉バルって素晴らしい!

niku-bar-04最近地元で人気の肉バルに行ってきました。
肉バルというのがあるのも初めて知ったのですが、地元産の良いお肉を安くガッツリ食べられるということを聞き、肉食獣のアラフォー3人組の私たちはここぞとばかりにガツガツと肉をいただいてきました。
まずは「牛ほほ肉の赤ワイン煮」。もうホントにホロホロで、そのホロホロを濃いめの赤ワインソースにからめて食べるとうっとりとした気持ちになりました。
調子にのっていきなり赤ワインを飲みはじめ、この料理の素晴らしさを最大限に堪能しました。
お肉をコトコトと煮た柔らかい料理って本当に心もホロホロになりますね・・・。
次は「ラムチョップの香草焼き」!私は個人的にこれが一番気に入りました。
柔らかくて香ばしい!!何本でも食べられそうな美味しさでした。肉感のある素晴らしい一品でした!
また、和牛のローストビーフも醤油ベースのタレとわさびで食べたらもういくらでも食べられそうでした。
野菜も気休め程度には食べましたが、ひたすら肉を食べた夜でした。
また、実は私はどうしても食べたいメニューがあり、別の日になんと一人で再びこのお店に行ったのでした。
どうしても食べたかったメニュー、それは牛ステーキ丼です!
開店直後に入り、カウンターで牛ステーキ丼と白ワインを注文しました。
バルで一人でこっそり食べる牛ステーキ丼の美味しさといったら・・・。
その時はステーキ丼だけにするつもりだったのですが、結局他の軽い料理も
注文してしまい、お酒もすすみ、またも散財してしまったのでした・・・。