祖父母宅が神社ということもあり、樽酒はとても身近であり特別なものでした。毎年近くの酒蔵から樽酒が奉納され、正月にはそれを祈祷の清めに使用したり、参拝客に振る舞います。そういった経緯もあり、成長し酒の味…
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食事
居酒屋バルでオシャレに飲みます
スペイン式居酒屋バルは人気があり、よく友人から行こう!と誘われていたので、仕事が終わった後、居酒屋へ行きました。カフェと居酒屋が一緒になっているので、とてもオシャレですしメニューを見てもスペイン料理で…
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居酒屋厨房作業について
世の中には数多くのサービス行が存在しています。 中でも中野の居酒屋は仕事の付き合い、友人たちの憩いの場などさまざまなシチュエーションで利用される場所となっています。 そんな居酒屋において重要なのは美味…
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居酒屋の魅力と現状
居酒屋と一口に言いますが昔と今ではかなり変化しており、バブルの頃は仕事帰りの居酒屋は当たり前の光景でしたし、付き合いも仕事のうち上司や部下と居酒屋通いに邁進し二日酔いで翌日の仕事を向かえることも良くあ…
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会社の近所の開業したての飲食店に潜入!
会社の近所に開業した飲食店に、6月頭に仕事仲間の男女4人で伺いました。この辺りはあまり食べるところがなく、いつもランチに困っている身としてはとてもありがたいこと。開店したてと思われる店内に入ると良い雰…
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おひとり様でも東京の夜景を楽しめる貴重なレストラン
全国各地の展望台巡りが趣味の私が最も好むのは、東京に点在する高層ビル群です。都が運営している展望台は入場料が無料であることが多く、なおかつ美味しい食事を楽しめるレストランがよくあります。趣味活動の傍ら…
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ベビーリーフをかわいく育てて食べていました。
私はもともと、家庭菜園が趣味でした。 庭には大きい植物などを育てていたのですが、 家の中にも緑があると素敵だな、と思って 室内用のお洒落なリメイク缶などを作って、 その中にサボテンなどを育てて楽しんで…
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会社の飲み会はいつも美味しい居酒屋で
勤めている会社の近くに美味しい居酒屋があり、飲み会の話が出る度に会場の候補にあがります。 いつも同じお店になるので、「たまには別のお店にしよう」という話にもなりますが、他のお店に行っても「やっぱりいつ…
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きれいな居酒屋で食事も話も楽しむ
私が行く居酒屋は、きれいな居酒屋が多いかもしれません。 物凄くきれいというわけではないのですが、なんとなくこざっぱりとしていて清潔感があるところが多いような気がします。 ごちゃごちゃしたところも嫌いな…
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お酒の種類が豊富なバルで大好きな肉料理で乾杯!
私は、肉料理とお酒を飲むことを楽しみにしています。 そんな時、私が選択をする店としてバルがあります。 バルは、どの店にいっても、肉料理を後悔することがないからです。 そのため、美味しい肉料理が食べたい…
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